¥ 1,680 |
かつお・しいたけ・昆布と、それぞれの素材の持ち味を最大限に活かした「元気だし」。かつおのうまみ成分イノシン酸と、昆布に含まれるグルタミン酸の相乗効果でおいしいだしが引き出せるようブレンドしました。そこに昆布の上品な味わいが加わって、まさに本格派プロの味。一定の時間で一番おいしくなるように、原料の大きさを少しづつ変えるという小ワザも。モノは試し!とにかく一度使ってみませんか?自分の舌で、料理の味がまったく違うことが確かめられるはず。さらにもうひとつ、ティーライフならではのかくし味が。肉や魚の臭みを抑えたり煮物がツヤよく仕上がるように、緑茶をほんの少しプラスしました。だしそのものがおいしいから、お塩や味噌の入れ過ぎも防げそう。知らず知らずに塩分控えめ、ヘルシーな献立ができちゃうというわけです。
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